Yeni Sezon Toptan Satışlarımız 2024 Haziran ayından itibaren başlayacaktır.

YABAN MERSİNİ TARİFLERİ

Birbirinden Harika Taze Yaban Mersini Tarifleri

Taze yaban mersini ile keklerden dondurmalara, ekmeklerden tatlılara kadar çok geniş bir yelpazede hazırlanabilecek birbirinden harika tariflere aşağıdaki başlıklardan ulaşabilirsiniz.

Bu harika lezzetleri hazırlamak için ürünlerimizi en hijyenik koşullarda paketliyor, dilediğiniz her yere kargo ile sizlere ulaştırabiliyoruz. Taze yaban mersini toptan satış siparişleriniz için bizlere ulaşabilirsiniz. 

Gerekli Malzemeler :
2 1/2 su bardağı su
2 1/2 bardak yaban mersini (taze veya dondurulmuş çözülmüş kullanın)
yaban mersini )
1/2 bardak
limon suyu (taze)
2/3 su bardağı şekeri (veya tadı için biraz daha az veya biraz daha fazla kullanın)
4 dilim limon (garnitür için)
İsteğe bağlı: nane dal

Nasıl yapılır : 
Suyu, yaban mersini, limon suyu ve şekeri bir blender karıştırıcısına koyun.
Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Suyu ince bir elek süzgecinden bir sürahiye dökün.
İstenirse, buz üzerinde limon dilimleri ve nane dallarıyla süslenmiş bir samanla servis yapın.

Gerekli Malzemeler :
3 bardak çok amaçlı un , 13 1/2 ons
3 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
12 yemek kaşığı tereyağı, yumuşatılmış
1 2/3 su bardağı şeker
4 büyük yumurta
2 çay kaşığı vanilya
8 ons ekşi krema
2 bardak yaban mersini, durulandı, üzerinde toplandı, kaynaklanıyor.

Nasıl Yapılır : 

350 F ısı fırını. Bir Bundt kek tavası (10-12 bardak ebadı) ​​yağlayın ve unlayın.
Bir kasede, çok amaçlı un, kabartma tozu, soda ve tuzu birleştirin. Kenara koyun.
Elektrikli bir karıştırıcı ile büyük bir karıştırma kabında, 12 yemek kaşığı tereyağı ve toz şeker ile hafif ve kabarık oluncaya kadar krem ​​sürün. Her eklemeden sonra iyi atıyor, her seferinde bir yumurta yendi.
2 çay kaşığı vanilyada yendi.
Un karışımında yavaşça ekşi krema ile değişiyor ve unla bitiyor. İyice karıştırın.
Yaban mersini katlayın.
50 ila 60 dakika kadar pişirin veya kekin ortasına yerleştirildiğinde bir kek test cihazı veya tahta topakları temizleyene kadar pişirin.
10 dakika boyunca bir raf üzerinde tavada soğutun.
Tavadan çıkarın ve tamamen soğutun.

Gerekli Malzemeler :
1 1/2 bardak yaban mersini (durulanır ve toplanır)
3/4 fincan toz şeker (bölünmüş)
1 limon suyu (yaklaşık 3 yemek kaşığı)
2 bardak ağır krem
1 bardak süt
6 büyük yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı vanilya

Nasıl Yapılır : 
Bir tencerede, yaban mersini pop ve karışım biraz aşağı, yaklaşık 8 ila 10 dakika kadar pişirene kadar, karıştırma, 1/4 fincan şeker ile yaban mersini. Tamamen soğumaya bırakın ve sonra soğutun.
Büyük bir tencerede kalan şeker, limon suyu, krema ve sütleri birleştirin.
Orta-düşük ısıyı koyun ve pişirene kadar, sürekli olarak karıştırın ve sıcak pişmeye başlar. Karışımın kaynatılmasına izin vermeyin.
Bir kasede, yumurta sarısını bir araya getirin; sıcak karışımın yarısını yumurta sarısına doğru çırpın.
Yumurta sarısı karışımını tencerenin içindeki sıcak karışıma dökün ve karışıma bir kaşık arkasına kadar karıştırın. Bir tahta kaşık kaplanacak ve parmağınızı kaplamanın üzerinden geçirdiğinizde parmağınızın ucuna ulaşmaz.
Karışımı bir kaseye süzün; Buzdolabında veya buz banyosunda iyice soğutun.
Soğuk yabanmersini karışımını katlayın.
Dondurma makinesi üreticisinin talimatlarına göre dondurun.

Gerekli Malzemeler :
1 can (8 ons) ezilmiş ananas suyu içinde
2 paket (6 ons) böğürtlen jelatin (veya siyah kiraz veya siyah ahududu)
3 bardak su (kaynar)
1 can (5 ons) yaban mersini (süzülmüş)
1 bardak (8 ons) ekşi krema
1 paket (8 ons) krem ​​peynir ( yumuşatılmış )
1/2 bardak şekeri
Garnitür: kıyılmış ceviz veya ceviz

Nasıl Yapılır : 

  1. Drenaj ananas; suyu doldurun.
  2. Jelatin kaynar suda çözülür; ayrılmış ananas suyu içinde karıştırın. Hafifçe yumuşayana kadar, yenmemiş yumurta akı kıvamına gelinceye kadar soğutun.
  3. Ananas ve yaban mersini karıştırın. 9 1/2 x 6 x 2 inçlik tavaya dökün; sertleşene kadar soğutun.
  4. Bir kasede, ekşi krema, krem ​​peynir ve şekeri birleştirin; pürüzsüz ve iyi karışana kadar iyice karıştırın. Yabanmersinli salata üzerine yayılmış ve sonra doğranmış cevizler veya ceviz ile üst.

Gerekli Malzemeler :
1/2 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı şeker
2 adet büyük boy yumurta
2 su bardağı un
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı vanilya
1/2 çay kaşığı tuz
2 adet muz
1 su bardağı yaban mersini

Nasıl Yapılır : 

1 -Fırını 170 derecede ısıtın. Büyük bir kasede tereyağı ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın. Yumurtaları ve vanilyayı ilave ederek çırpmaya devam edin. Un, tuz ve karbonatı ekleyin, iyice karıştırın. Ezilmiş muzları ve yaban mersini ilave edin.

2 -Hamuru, yağladığınız orta boy kek kalıbına dökün. 30-35 dakika pişirin. Kürdan batırarak kontrol edin. Temiz çıkarsa ekmeğiniz pişmiş demektir.

3 – Soğuduktan sonra kalıptan çıkarın, dilimleyin çay ya da kahveyle servis yapın.

 

Gerekli Malzemeler :
1/3 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
100 gr krem peynir
2 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1 adet yumurta beyazı
1 yemek kaşığı limon kabuğu
1 çay kaşığı vanilya
3 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu

1/2 çay kaşığı karbonat
1/2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı yaban mersini
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı limon suyu

(12 Kişilik – 80 dakika)

Nasıl Yapılır : 

1 – Fırını 175 derecede ısıtın. 25 cm çapında dilimli kek kalıbını yağlayın. Büyük bir kapta krem peynir, şeker ve tereyağı, şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları, yumurta akını tek tek çırparak karıştırın. Limon kabuğu, vanilya ve yoğurdu ilave edin.

2- Buzdolabın poşeti içinde yaban mersini meyvelerini 2 yemek kaşığı unla karıştırın. Kalan unu, kabartma tozu, karbonat ve tuzu birleştirin. Şekerli karışıma dökün, kek hamuru oluşuna kadar çırpın.

3 – Unladığınız meyveleri hamura dökün karıştırın. Hamuru yağladığınız kek kalıbına boşaltın. 55-60 dakika fırında pişirin.

4 – Kürdan batırınca hamur yapışmazsa kek kıvamında pişmiş demektir. Keki, tel ızgara üzerinde 10 dakika soğumaya bırakın.

Yaban Mersini Bahçemizden Resimler

Yaban Mersini Satışlarımız Sadece Toptan Şekildedir.

Taze Yaban Mersini

Yavuz Sultan Selim Köprüsü

Değerli Müşterilerimiz ;
Yeni sezon toptan satışlarımız
2024 HAZİRAN ayından itibaren başlayacaktır.​

SİPARİŞ İÇİN
BENİ ARAYIN